Một buổi sáng giữa tuần, quán cà phê vẫn có khách. Những chiếc bàn không hoàn toàn trống, nhân viên vẫn liên tục nhận đơn, đồ ăn và đồ uống vẫn được đưa ra đều đặn. Nhìn từ bên ngoài, không dễ nhận ra rằng một phần đáng kể các cơ sở F&B tại Việt Nam đang có một năm không mấy dễ chịu.
Hôm 30/9 vừa qua, một giao dịch được công bố ở Hong Kong nhưng có phần nào đó lại liên quan tới thị trường Việt Nam.
Đơn vị vận hành mới của chuỗi Starburks là một tập đoàn có lịch sử gần 200 năm và đã đầu tư vào Việt Nam trong nhiều năm, sở hữu vốn lớn tại THACO và REE.
Hơn 1.100 cửa hàng Starbucks tại 7 thị trường châu Á sắp về tay DFI Retail Group, trong khi tập đoàn này còn nhận thêm khoảng 340 triệu USD tiền mặt từ thương vụ với Maxim’s Caterers.
Starbucks tiếp tục loại bỏ những địa điểm được đánh giá là hoạt động kém hiệu quả, trong khi tập trung nguồn lực vào các cửa hàng có khả năng tăng trưởng.
Starbucks chọn cách đóng cửa toàn bộ hệ thống tại quốc gia này được cho là một động thái hiếm thấy và đắt đỏ.
Nhiệm vụ mới là đưa thương hiệu này và thói quen uống trà của người Á Đông chinh phục nước Mỹ.
Người Mỹ đang ngày càng tiêu thụ nhiều cà phê hơn, nhưng số lượng người lựa chọn mua cà phê Starbucks lại đang có xu hướng sụt giảm.
Chuỗi càphê Starbucks đang âm thầm thu hẹp hệ thống cửa hàng tại các đô thị lớn của Mỹ, với kế hoạch loại bỏ khoảng 400 điểm bán hàng trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng khắc nghiệt.
Các thương hiệu lớn như Walmart hay Starbucks đang đóng cửa ngày càng nhiều cửa hàng trên khắp nước Mỹ, nguyên nhân do đâu?
