Thị trường gạo châu Á
Gạo đồ 5% tấm của Ấn Độ được chào bán ở mức 416-425 USD/tấn trong tuần này, giảm so với mức 418-428 USD/tấn của tuần trước. Gạo trắng 5% tấm của Ấn Độ được báo giá từ 395-405 USD/tấn trong tuần này. Một nhà xuất khẩu ở Kolkata cho biết, các nhà nhập khẩu châu Phi đang giảm tốc độ mua vào vì muốn chờ giá ổn định, trong bối cảnh giá gạo liên tục giảm. Đồng rupee của Ấn Độ cũng đã chạm mức thấp kỷ lục mới trong tuần này.
Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, gạo 5% tấm của Việt Nam được chào bán ở mức 397 USD/tấn trong tuần này, giảm so với mức 404 USD/tấn trong tuần trước khi thị trường Việt Nam đóng cửa nghỉ Tết Nguyên đán. Giá gạo đang ở mức thấp nhất kể từ tháng 9/2022.
Các thương nhân cho biết giá giảm thêm do người mua không vội ký hợp đồng mới vì kỳ vọng nguồn cung sẽ mạnh hơn. Một thương nhân ở Thành phố Hồ Chí Minh cho hay, Việt Nam sắp bước vào vụ thu hoạch Đông-Xuân ở Đồng bằng sông Cửu Long, trong khi nguồn cung của Ấn Độ đang rất dồi dào.
Giá gạo 5% tấm của Thái Lan không thay đổi so với tuần trước, ở mức 415-420 USD/tấn. Một thương nhân ở Bangkok cho biết, nhu cầu hiện đang rất trầm lắng, và giá gạo chịu áp lực do sản lượng ở Ấn Độ và Việt Nam đều mạnh.
Trong khi đó, Bangladesh đang mua 50.000 tấn gạo đồ với giá 434,77 USD/tấn thông qua một cuộc đấu thầu quốc tế để tăng cường dự trữ và bình ổn giá gạo.
Thị trường nông sản Mỹ
Giá lúa mỳ kỳ hạn trên Sàn giao dịch hàng hóa Chicago (CBOT) đã tăng vọt lên mức cao nhất kể từ tháng 10/2024 trong phiên 14/2, trong khi giá ngô và đậu tương cũng tăng nhẹ.
Giá lúa mỳ tăng 22,25 xu Mỹ, lên 6 USD/bushel, sau khi có thời điểm đạt mức 6,0275 USD/bushel. Các nhà phân tích cho rằng, nguyên nhân chính là do thời tiết lạnh giá khắc nghiệt ở khu vực Biển Đen và vùng Đồng bằng của Mỹ, làm dấy lên lo ngại sản lượng giảm.
Các thương nhân cho biết, nhiệt độ lạnh giá ở các khu vực trồng lúa mì cứng đỏ vụ Đông của Nga và Mỹ có thể gây hại cho cây trồng. Nga là nước xuất khẩu lúa mỳ lớn nhất thế giới. Tại Pháp, dữ liệu từ cơ quan nông nghiệp FranceAgriMer cho thấy, vụ mùa lúa mỳ mềm đã xấu đi đáng kể kể từ tháng 12/2024.
Các nhà giao dịch cho biết những lo ngại về nguồn cung nói trên đã khiến các quỹ hàng hóa đẩy mạnh mua vào.
Giá ngô và đậu tương kỳ hạn cũng tăng nhẹ, khi các nhà giao dịch đang theo dõi tình hình thời tiết khô hạn ở Argentina. Giá ngô tăng 2,75 xu Mỹ, lên 4,9625 USD/bushel, còn giá đậu tương tăng 6 xu Mỹ, lên 10,36 USD/bushel.
Các nhà phân tích nhận định, giá ngũ cốc và đậu tương nói chung được hỗ trợ bởi sự suy yếu của đồng USD và tâm lý nhẹ nhõm của các nhà đầu tư khi Tổng thống Mỹ Donald Trump không ngay lập tức áp thuế quan đối ứng trên toàn cầu. Quyết định của ông Trump trong việc yêu cầu nhóm kinh tế của mình chuẩn bị kế hoạch áp thuế quan đối ứng được xem là một động thái tạo cơ hội cho các cuộc đàm phán, mặc dù các nhà giao dịch vẫn thận trọng trước khả năng xảy ra chiến tranh thương mại và các biện pháp trả đũa nhắm vào hàng nông sản xuất khẩu của Mỹ.
Giá cà phê thế giới
Trên sàn giao dịch quốc tế, giá cà phê đồng loạt sụt giảm trong phiên 14/2 do áp lực bán ra của giới đầu tư. Cụ thể, giá cà phê Robusta giao tháng 3/2025 tại London giảm 59 USD, hay 1,02%, xuống 5.735 USD/tấn, trong khi giá cà phê Arabica giao cùng kỳ tại New York giảm 19,15 xu Mỹ, hay 4,36%, xuống 419,75 xu/lb.
Giá cà phê Arabica giảm mạnh nhất trong vòng một tuần trở lại đây do giới đầu tư đẩy mạnh chốt lời sau khi giá loại cà phê này liên tục lập đỉnh. Một số chuyên gia nhận định, dự báo sản lượng vụ mới của Brazil có thể tăng nhẹ vào năm 2026 cũng khiến giá giảm.
Theo khảo sát từ Reuters, giá cà phê Arabica có thể giảm khoảng 30% vào cuối năm 2025, khi giá cao ảnh hưởng đến nhu cầu tiêu thụ. Đồng thời, sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2025/26 được dự đoán có thể đạt 40,55 triệu bao, giảm so với niên vụ trước nhưng vẫn đủ để đảm bảo nguồn cung.
Bên cạnh đó, Việt Nam và Brazil đang có dấu hiệu gia tăng xuất khẩu cà phê Robusta, gây áp lực lên giá loại cà phê này. Một số nhà giao dịch dự báo giá cà phê Robusta có thể chạm mức 4.200 USD/tấn vào cuối năm 2025, giảm khoảng 28% so với hiện tại.
Dưới áp lực từ thị trường thế giới, giá cà phê tại Việt Nam hôm nay ghi nhận mức giảm mạnh, xuống thấp hơn so với các phiên trước. Hiện giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên và Nam Bộ dao động quanh 129.500 - 131.000 đồng/kg. Các nhà phân tích khuyến nghị doanh nghiệp và người trồng cà phê cần theo dõi sát diễn biến thị trường, tránh tình trạng bán tháo trong thời điểm giá điều chỉnh mạnh.
