Theo thống kê của Viện Nước quốc tế (SIWI), trung bình mỗi ngày trên trái đất có hơn 2 triệu tấn chất thải sinh hoạt đổ ra sông hồ và biển cả, 70% lượng chất thải công nghiệp không qua xử lý đổ trực tiếp vào các nguồn nước tại các quốc gia đang phát triển.
Thực tế trên khiến nguồn nước dùng trong sinh hoạt của con người bị ô nhiễm nghiêm trọng. Một nửa số bệnh nhân nằm viện ở các nước đang phát triển là do không được tiếp cận những điều kiện vệ sinh phù hợp (vì thiếu nước) và các bệnh liên quan đến nước.
Thiếu vệ sinh và thiếu nước sạch là nguyên nhân gây tử vong cho hơn 1,6 triệu trẻ em mỗi năm. Tổ chức Lương Nông LHQ (FAO) cảnh báo trong 15 năm tới sẽ có gần 2 tỷ người phải sống tại các khu vực khan hiếm nguồn nước và 2/3 cư dân trên hành tinh có thể bị thiếu nước.
Mới đây, Tập đoàn Nestlé đã công bố kế hoạch đầu tư 120 triệu franc Thụy Sĩ (tươngđương 130 triệu USD) để thực hiện hơn 100 dự án trên toàn cầu, nhằm đóng góp vào việc tái tạo và phục hồi vòng tuần hoàn nước.
Trong đó, nhiều giải pháp dựa trên thiên nhiên được triển khai, như tái trồng rừng để hạn chế xói mòn, phục hồi vùng đất ngập nước nhằm bổ sung nước ngầm…
Tại Việt Nam, Chương trình bền vững của công ty Nestlé Việt Nam và công ty La Vie - hai thành viên của tập đoàn Nestlé (Thụy Sĩ) đã hỗ trợ kỹ thuật giúp hàng chục ngàn hộ nông dân và đối tác sử dụng ít nước hơn mà vẫn đạt năng suất. Đồng thời, mang nguồn nước sạch và an toàn đến người dân đang gặp khó khăn về nước uống, nước sinh hoạt.
Như ở khu vực Tây Nguyên, điều kiện khan hiếm nước ngọt xảy ra ngày càng thường xuyên. Chương trình Nescafé Plan của Nestlé Việt Nam triển khai từ năm 2011 đến nay đã giúp gần 35.000 hộ nông dân giảm 40%-65% lượng nước trong canh tác cà phê mà vẫn đảm bảo năng suất cây trồng.
Dự án Nescafé Plan của Nestlé Việt Nam
Dự án cũng giúp người nông dân giảm 20% lượng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu, từ đó cải thiện chất lượng đất trồng và hạn chế nguy cơ ô nhiễm nguồn nước.
La Vie cũng đã hỗ trợ kỹ thuật, giúp hai doanh nghiệp đối tác sử dụng nước hiệu quả, với tổng số nước tiết kiệm được dự kiến đạt 20 triệu lít/ năm, bằng cách tái sử dụng nước trong một số khâu, như làm mát máy móc.
Hiện La Vie đang hỗ trợ công ty cấp thoát nước Long An (LAWACO) tăng 40% năng suất xử lý nước bề mặt, giảm phụ thuộc vào nước ngầm trong cung cấp nước sinh hoạt.
Cần Giuộc là một trong những huyện của tỉnh Long An chịu ảnh hưởng từ tình trạng hạn hán và xâm nhập mặn gay gắt, khiến nhiều hộ dân bị thiếu nước sạch sinh hoạt vào mùa khô. Mới đây, La Vie đã hỗ trợ hệ thống thu gom và trữ nước mưa đến các hộ gia đình tại huyện Cần Giuộc, góp phần đem đến nguồn nước sinh hoạt cho khoảng 120 người.
Tháng 02/2022, thông qua chương trình “Nước sạch học đường” của Hội Bảo trợ Bệnh nhân nghèo TP.HCM, La Vie trao tặng hệ thống nước uống trực tiếp đến 28 trường học, đem lại nguồn nước an toàn cho gần 10.000 người, tương đương hơn 96% tổng số học sinh, cán bộ nhân viên và giáo viên huyện Tân Hưng - huyện biên giới ở Long An, chịu ảnh hưởng nghiêm trọng từ tình trạng nước nhiễm phèn. La Vie cũng đang duy trì các trạm nước uống miễn phí cho cộng đồng và trường đại học gần nhà máy.
Không dừng lại ở việc chung tay quản lý nguồn nước, tập đoàn Nestlé đặt mục tiêu đến năm 2025 góp phần tạo tác động tích cực đến nguồn nước tại những khu vực mà các thành viên trong lĩnh vực nước của Nestlé đang hoạt động.
