Tại Hàn Quốc, dâu tây vào mùa trong khoảng tháng 12 đến tháng 6 hàng năm. Thời điểm tốt nhất để trồng và chăm quả là vào tháng 2 và tháng 3, dâu tây phát triển trong điều kiện nhiệt độ càng thấp, sẽ cho ra trái càng chất lượng và có hương vị thơm ngon hơn nhiều.
Lý do sản phẩm này được hấp thụ với mức tăng trưởng mạnh những năm qua là vì cộng đồng người Hàn Quốc hiện sinh sống và làm việc tại Việt Nam đông nhất trong các quốc gia. Thứ hai, là trái dâu tây Hàn Quốc thực sự có sức hấp dẫn riêng so với các loại dâu tây hay hoa quả khác.
 |
Sản phẩm dâu tây Hàn Quốc |
Mới đây, tại Hội chợ trưng bày các sản phẩm tiêu biểu Việt Nam - Hàn Quốc, tổ chức tại Trung tâm Hội nghị FLC (TP Sầm Sơn, Thanh Hoá) – sự kiện nằm trong chuỗi hoạt động gặp gỡ Thanh Hóa – Hàn Quốc hướng tới kỷ niệm 30 năm thiết lập quan hệ ngoại giao Việt - Hàn, sản phẩm dâu tây của Hàn Quốc đã thu hút sự chú ý của các nhà đầu tư và người tiêu dùng trong nước.
Đại diện Hiệp hội Nông – Thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc chi nhánh Việt Nam (aT Vietnam) cho biết, đây là loại cây cần được chăm sóc rất cẩn thận, trồng trong nhà kính thông minh (smart farm) và hoàn toàn tự động hóa với hệ thống chăm sóc giảm tối đa việc sử dụng phân bón, thuốc bảo vệ thực vật và chuẩn theo quy trình quản lý thực hành nông nghiệp tốt (GAP), là một trong những loại trái cây số 1 được người tiêu dùng Hàn Quốc yêu thích.
 |
Dâu tây được chế biến và trang trí rất nhiều tại các buổi tiệc |
AT Vietnam cũng đang tổ chức rất nhiều hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ các doanh nghiệp nhập khẩu sản phẩm dâu tây nói riêng và thực phẩm Hàn Quốc nói chung thông qua việc tổ chức những chương trình quảng bá sản phẩm như thúc đẩy bán hàng tại siêu thị, dùng thử miễn phí và tạo cơ hội cho rất nhiều doanh nghiệp Việt Nam nhập khẩu kết nối trực tiếp với các doanh nghiệp của Hàn Quốc
